本报记者 杨晓晶在婴幼儿配方奶粉市场竞争激烈的环境下，越来越多的乳企开始寻求新的发展空间。面对儿童奶粉1.4亿的庞大消费群体，乳企的重心开始向此转移。然而，从目前来看，儿童乳品市场还处于发展初期，面临

本报讯8月14日，2020浙江特色伴手礼评选在杭开展现场评测会，来自相关检测单位、行业协会、新闻媒体的专业评审，以及来自浙江省消费维权义工总队的义工代表和消费者代表共60人现场进行评测和投票。据悉，今

本报记者章玉随着后疫情时代的来临，人们的消费方式和消费心理都发生了重大变化，一方面，大健康热潮推动了相关行业、品牌的持续发展；另一方面，消费者特别是年轻消费者的个性化需求日渐增加。这些变化为我国果酒行

都昌县人民政府（以下简称“甲方”）为了促进县域经济，拟引进上海雪榕生物科技股份有限公司（以下简称“乙方、公司”）在都昌县分期投资建设雪榕生物食用菌产业园项目，即建设食用菌工厂化生产车间及食用菌精深加工项目。

本报讯 8月7日，以“十年风雨，应疫而战，逆势而上，破解危局”为主题，第十届中国陕菜文化研讨会暨2020陕菜产业发展创新高峰论坛在西安召开。来自省市政府分管部门的领导、饮食文化界、餐饮界的大师、餐饮行

本报记者 章 玉8月8—10日，2020（第四届）中国高端酒展览会在山东省青岛市举办。据中酒展组委会公布的数据，共有来自全球的600多家展商参展，3天时间里累计6.19万户专业酒商入馆，同比增长40%

一头奶牛一天可产奶10千克左右，而一峰奶驼每天的产奶量只有2千克左右，加之奶源收集有难度，具有骆驼奶加工能力的工厂少。因此，成本高，所以也就不难理解为何骆驼奶价格那么高了。"物以稀为贵"嘛！

8月10日，成都小龙坎餐饮管理有限公司发生工商变更，股东由夏林肖变更为四川小龙坎控股集团有限公司，同时市场主体类型由有限责任公司(自然人独资) 变更为有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资) 。

港股海底捞涨幅扩大至15%，总市值达2300亿港元，创历史新高。

除了受疫情影响下的300余家高校门店尚未营业之外，7月份的整体单店现金流已经回正，并预计将在2021年实现盈利。

本报讯 8月8日， 2020（第四届）中国高端酒展览会在山东青岛开幕。新疆天塞酒庄携其战略新品T、S两大系列亮相中酒展，并举行了T系列产品品鉴会，带来一场关于新疆焉耆风土的深入解读。当天的品鉴会包括四

本报讯 8月7日，国台·龙耀年份酒（小批量勾调）全国上市发布会在山东青岛举行，并登上同期举行的2020中酒展舞台。作为一款集合了众多稀缺要素的年份酱酒，该产品的亮相吸引了前来参加中酒展的众多经销商。据

近日，安慕希敢于为先，重磅推出了一款小众口味新品——香菜味酸奶，却受到社会极大关注，引发消费者抢购。7月29日限量预售即售罄，8月5日零时正式开售1s售罄。

发表在Cell Reports上的一项研究中，研究人员使用小剂量能逆转卵子衰老过程的代谢化合物，成功提升了老年雌性小鼠的生育率，这为一些受孕困难的妇女带来了希望。

8月10日，@麦当劳、@汉堡王中国 双双在微博回应质疑，称其在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs（全氟和多氟化合物），完全符合国家相关标准。

近日，上海紫燕食品股份有限公司被披露准备于A股IPO。卤味市场里，终于有一只“鸡”飞出来出来跟“鸭”一较高下了，卤味“三国杀”将变“四国杀”，躁起来！

随着一二线城市流量红利基于饱和，新茶饮市场增速趋缓，疫情之下更是元气大伤。在双重挑战下，复苏中的新茶饮品牌加速加入比拼大众消费市场运营效率、提升造血能力的新一轮竞逐。新茶饮品牌精耕细作的同时，三四线城

人造肉需注明“仿”“人造”“素”“等字样，未使用转基因食品原料不得使用“非转基因”介绍等

此次率先引进Beyond Meat,并于近日与The RUG、Titikaka等北京多家网红餐厅达成合作,推出多样化的植物肉系列创意菜。在给予用户多样化的饮食选择,打造新鲜饮食体验的同时,春播希望传递合理膳食的健康生活理念,并且借由植物肉美食餐品的推广,提高消费者对于这个新产物的认知和接受度。

Kuleana公司由Jacek Prus、Ron Shigeta、Sonia Hurtado三人联合创立，后两者都是欧洲颇具名气的食品科学研究员，Jacek Prus则担任了公司的CEO。